1. Почерк должен быть понятен и разборчив. 
2. Сверху — сбоку или по центру — рисуем православный крест. 
3. Даём записке название — «о здравии» или «об упокоении». 
4. Имена пишем в родительном падеже (о здравии или упокоении кого? — иерея Николая, Иоанна, Марии…). 
5. Ставим имена в полную церковную форму (не Сережи, а Сергия). Один раз и навсегда можно узнать в православном календаре церковное написание светских имен (не      Полины, а Аполлинарии; не Артёма, а Артемия). 
6. Перед именами священнослужителей пишем их сан, полностью или в понятном сокращении. 
7. Опускаем фамилии, отчества, титулы, профессии и то, кем они являются Вам. 
8. Лишними следует признать статусы младенца, учащегося, отрока, юноши, воина, заблудшего, страждущего, озлобленного, учащегося, скорбящего, девицы, вдовицы,          утопшего, убиенного и т.п. Приписка «болящего …» и пара других устоялась, их можно оставить. Остальные только отнимают время, особенно когда записок много,          например, на Троицкую родительскую субботу. 
9. В заупокойных записках отмечаем «новопреставленного» (усопшего в последние 40 дней). 
10. И, наконец, применяем все эти правила лишь ко крещёным православным христианам. 

Детский вариант 

Входя в церковный обиход вместе с детьми, нужно постепенно учить их правильно писать записки. Хотя от них, думаю, Господь примет любые варианты! 

Эту записку девочка 3-х лет принесла из дома. А еще можно встретить детские варианты с рисунками и нежными просьбами к Богу…
 
И почему на вечерне освящаются хлебцы и вино?

Слово «лития» в переводе с греческого языка обозначает «просьба, молитва», часто его еще переводят как «усердное моление».